Aktivis hak-hak binatang dari PETA dan Misi Pembela Bebek Humane Lengthy Island menyabotase acara mencicipi foie gras di David Burke’s Tavern, sebuah restoran Amerika di Higher East Facet New York. Pemiliknya David Burke menjuluki $250 per acara individu sebagai “Foie Gone.” Ini mengacu pada larangan yang akan datang atas penjualan barang dagangan hati berlemak di New York Metropolis.
Aktivis meneriakkan “jari David Burke berlumuran darah” dan “foie gras adalah kekejaman terhadap hewan” saat mereka berjalan melewati restoran dan di tengah tangga sementara pekerja restoran memblokir lorong. Sementara beberapa pengunjung dibuat bingung oleh protes, beberapa meminta pertanyaan selama kekacauan dan menyatakan bantuan untuk pesan saat mereka keluar dari restoran. , mencurigai bahwa dia tidak menghadiri acara mencicipi foie gras yang diadakan di sudut restoran).
Aktivis hak-hak binatang memprotes acara mencicipi foie gras senilai $250 per individu yang diselenggarakan oleh David Burke di David Burke Tavern di New York.
Foie gras, atau hati berlemak, dibuat dengan memasukkan pipa ke tenggorokan angsa atau bebek dan memaksanya makan sampai hati sepuluh kali ukuran biasa. Angsa dan angsa, yang merupakan hewan air, tinggal di peternakan unit manufaktur.
Media lokal melaporkan protes foie gras di David Burke Tavern, restoran Higher East Facet yang menyelenggarakan acara mencicipi foie gras.
Pada 2019, Dewan Metropolis New York memutuskan untuk melarang penjualan foie gras. Pada saat itu, diperkirakan 1.000 tempat makan di New York Metropolis menawarkan foie gras, berdasarkan NY Instances. Faktur diserahkan, ditandatangani menjadi peraturan, terlepas dari kritik dari juru masak terkemuka dan media. Faktur Foie Gras yang bersejarah tidak akan pernah diluncurkan, apalagi diserahkan, oleh Metropolis Council jika bukan karena kampanye pemasaran dua tahun yang dipimpin oleh Voters for Animal Rights (VFAR), sebuah kelompok yang mengadvokasi hukum hak-hak binatang di New York Metropolis. tidak akan. Dengan bantuan banyak aktivis hak-hak hewan akar rumput, VFAR bermitra dengan tim hak-hak hewan, dokter hewan dan tempat makan untuk foyer anggota dewan kota metropolitan dan mengangkat kesadaran publik sehubungan dengan kekejaman yang terkait dengan pembuatan foie gras. Menciptakan koalisi advokat untuk melatih individu.
David Burke Tavern menyelenggarakan menu mencicipi foie gras seharga $250 per individu sebelum penjualan foie gras dilarang di New York Metropolis.
Larangan penjualan foie gras akan kembali berlaku pada 25 November 2022. Pada 15 September, Mahkamah Agung New York memutuskan mengeluarkan perintah, yang memutuskan bahwa Lovell Farms dan Hudson Valley Foie Gras dapat melanjutkan untuk mempromosikan foie berlemak. gras. Hati ke restoran New York sedangkan kasusnya menyerang melalui sistem peradilan. Produsen foie gras menggugat kota, dengan alasan kesulitan keuangan, mengklaim bahwa dewan kota telah melampaui kekuasaannya dengan memberlakukan pedoman hukum tentang praktik pertanian di luar kota.
Aktivis hak-hak binatang dari PETA dan Humane Lengthy Island (alias Pembela Bebek) memprotes acara mencicipi foie gras di David Burke Tavern di New York.
Jika ruang sidang membatalkan peraturan yang melarang penjualan foie gras, tim hak-hak hewan akan melanjutkan protes sampai tempat makan yang mempromosikan foie gras menghilangkan “kelezatan putus asa” dari menu mereka.
